Netflix annuncia Chef’s Table: Pizza, la nuova stagione della seguitissima docu-serie dedicata alla pizza con gli chef Gabriele Bonci e Franco Pepe
Arriva ‘Chef’s Table: Pizza’, la celebre docu-serie ritorna con una stagione dedicata all’arte della pizza nel mondo. I nuovi episodi saranno disponibili su Netflix dal 7 settembre in tutti i Paesi in cui il servizio è attivo. A rappresentare l’Italia in questo nuovo viaggio nell’arte culinaria gli chef Gabriele Bonci e Franco Pepe.
Chef’s Table: Pizza, dal 7 Settembre su Netflix
La famosa serie culinaria ritorna con una stagione in cui la protagonista assoluta è la pizza. Dall’Italia al Giappone, da Portland a Phoenix, entrerete nelle cucine degli chef che, con la loro creatività, elevano questo piatto della nostra tradizione ad una forma d’arte attraverso i loro sapori unici, i loro background stimolanti e la passione per creare la fetta perfetta.
‘Chef’s Table: Pizza’ è composta 6 episodi e vede l’alternarsi di 6 diversi chef, che presentano la propria visione e interpretazione della pizza. Nella nuova stagione appariranno Chris Bianco (Phoenix, Arizona, USA), Gabriele Bonci (Roma, Italia), Ann Kim (Minneapolis, Minnesota, USA), Franco Pepe (Caiazzo, Italia), Yoshihiro Imai (Kyoto, Giappone) e Sarah Minnick (Portland, Oregon, USA).
Chi sono Gabriele Bonci e Franco Pepe
Uno degli chef più famosi d’Italia, Gabriele Bonci è diventato un’icona grazie alle sue variazioni sfrenate e creative della specialità romana della pizza in teglia. Cotta in padella e tagliata a misura con le forbici realizzate sulla TV italiana, dove ha trascorso decenni affascinando il pubblico, e al Pizzarium, l’iconica pizzeria di Bonci situata nelle vicinanze del Vaticano.
L’impasto è nel DNA di Franco Pepe. Suo nonno era un fornaio, suo padre era un pizzaiolo, e lui e i suoi fratelli hanno continuato la tradizione di famiglia. Oggi Franco è considerato uno dei più grandi pizzaioli nel mondo, rinomato per il suo impasto unico, impastato a mano. I suoi condimenti creativi che celebrano e reinventano le classiche ricette italiane. E la sua dedizione nel nobilitare il mestiere di fare la pizza.
La docu-serie è creata da David Gelb, ed è prodotta da Boardwalk Pictures e Supper Club. La regia degli episodi è a cura di Abigail Fuller, Clay Jeter, Zia Mandviwalla e Brian McGinn. David Gelb, Andrew Fried e Brian McGinn sono produttori esecutivi, mentre Dane Lillegard e Danny O’Malley sono co-produttori esecutivi.
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